Para consumo em natureza ou em preparações culinárias, deve ser consumido fresco, entre os 0ºC e os 8ºC.
Ingredientes | Ovas de gastrópode (Hélix Aspersa Máxima) |
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Peso | 28 gr |
Embalagem | Frascos de vidro com 28gr em caixas de 1, 2, 4, 20 e 40 unidades – 28gr, 56gr, 112gr, 560gr e 1.120gr |
Rotulagem | Denominação de venda, identificação do produto, lista de ingredientes, condições de conservação, prazo de validade, lote, número de controlo veterinário |
Prazo de validade do produto | 10 meses |
Validade uma vez aberto | Consumir em 3 dias |
Conservação | Manter Fresco entre os 0ºC – 16ºC. Evitar exposição solar direta e altas temperaturas |
Condições de transporte | Manter Fresco entre os 0ºC – 16ºC |